餐饮店装修时,一般分为两个阶段,准备阶段和施(shī)工阶段,而这(zhè)两个(gè)阶段包含着非常多(duō)的(de)工序(xù)。像(xiàng)准备阶段,其(qí)中包含了量房勘(kān)测、餐饮(yǐn)店设计、装修预(yù)算、装修材料选购等,虽说这些准备(bèi)工作非常重要,但对(duì)于餐饮(yǐn)店装修(xiū)而言,后期(qī)的施工(gōng)阶段也是非常重要的,因为餐(cān)饮店的施工质(zhì)量与餐饮店(diàn)的特(tè)色展(zhǎn)现有着密不可分(fèn)的联系,只有将这些细(xì)节做好才能(néng)更好的将(jiāng)餐(cān)饮(yǐn)店的特(tè)色展现出来(lái),下面跟小编一起来了解下餐饮(yǐn)店装(zhuāng)修施工阶段有哪些工序(xù):
1、进场准备
a、施工人员进(jìn)场要与物业单(dān)位签订施工责任合同,业主要明确装修业主(zhǔ)须知,并与物(wù)业签订有关责任合同。由业(yè)主(zhǔ)或装修公司自己(jǐ)为装修队伍办理出入证、施工人(rén)员押金。
b、施(shī)工人员(yuán)要(yào)对原(yuán)始房屋进(jìn)行现场验收:门窗是否齐全、墙壁顶面地面是否平整、厨卫排水管道是否通畅等等,都应严格检(jiǎn)查。如果店面属于旧建餐(cān)厅更新(xīn)改造则还涉及到拆除(chú)、清场工作。
c、施工(gōng)人(rén)员必须(xū)对进场的材料进行审(shěn)核(hé),水(shuǐ)电、木工(gōng)设备(bèi)最(zuì)先进场,同时对基本的水电(diàn)材料进行(háng)预订(dìng),还要明确(què)开关(guān)、插座、卫生(shēng)间龙头排水布置(zhì)等设计事项,以便展开后续工作程序(xù)。
2、施(shī)工
餐饮饭店的(de)装修施工顺序一般如下:水(shuǐ)电施工——木工——泥工——油(yóu)漆工(gōng)——安装阶段(橱柜、木门。地板、散热器、开关、灯具等等)——保洁阶段(duàn)——家具(jù)软装进场安装。这个期间(jiān),餐饮桌椅等外(wài)加(jiā)工的部(bù)分要及时跟进(jìn),以便硬装部分完成后能及时将软装(zhuāng)安排进场,提高(gāo)效率。
3、竣工验收
饭(fàn)店装修竣工后,需要会同设计、施工、设备(bèi)供应单位及工程质量监(jiān)督部门(mén)对装修、水电(diàn)空调安装、电力增容、抽排(pái)烟系统(tǒng)、收银系统、天(tiān)然气系统等进行全面检查,验收工(gōng)程的施工质(zhì)量,同时对验收(shōu)检查中(zhōng)存(cún)在的问题提出整改(gǎi)意见。
在餐饮店装(zhuāng)修(xiū)施工时,水(shuǐ)电工程装修(xiū)的好(hǎo)坏是直接影响着(zhe)餐饮店日后的(de)安全隐患的的。因为水电工(gōng)程属于隐蔽工程,如果装修材料(liào)选择不好或在(zài)施工时没(méi)有操作(zuò)好,这些对于后期餐饮店经营都会带来不等的危害,所以餐饮店在施工(gōng)时无(wú)论是装修材料的(de)选择,还是施工时的细节把控(kòng),都要(yào)严格对待,这样才不(bú)会给(gěi)日后(hòu)经营(yíng)带来任何的安全(quán)隐(yǐn)患。
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